pirmdiena, 2014. gada 3. marts

Krāsainie pastas salāti ar dārzeņiem un olīvām

Salāti bezgala vienkārši un variējami pēc katra gaumes, pievienojot savus iecienītākos dārzeņus un to daudzumu.


Pastu novāra sālsūdenī atbilstoši instrukcijai, nolej ūdeni un atdzesē. Sarkano sīpolu, papriku sagriež strēmelēs, olīvas - ripiņās. Brokoli vāra ~1 minūti - tikai tik daudz, lai tas saglabātu kraukšķīgumu, tad strauji aplej ar aukstu ūdeni, sadala rozetēs. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, pievieno olīveļļu un svaigi spiestu citrona sulu. Ja vēlas, salātiem var piebērt itāļu garšvielu maisījumu vai citas garšvielas pēc izvēles.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...