trešdiena, 2012. gada 4. jūlijs

Zemeņu pīrāgs ar kanēli

Ļoti vienkārši un ātri pagatavojams pīrāgs. Kanēlis kopā ar zemenēm šim pīrāgam piešķir svaigu un patīkamu garšu un smaržu.
Nepieciešams:
2 olas
1,5 glāze miltu
1,5 tējkarote cepamais pulveris
1 tējkarote kanēlis
90 g mīksts sviests
2-3 ēdamkarotes silts piens
150 g cukurs /pieliku mazāk - ~130 g/
šķipsna sāls
zemenes
Pagatavošana:
Bļodā saputo sviestu ar cukuru, pa vienai piesit olas, vēl nedaudz saputo, pievieno pienu. Citā traukā iesijā miltus, sajauc tos ar cepamo pulveri, kanēli un sāli. Pēc tam abus maisījumus sajauc kopā, izlej ar sviestu iesmērētā formā /man 24 cm diametrā/, nolīdzina un virsū saliek zemeņu pusītes, tās iespiežot mīklā. Cep 180C ~30 minūtes.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...