svētdiena, 2012. gada 22. aprīlis

Brokastu salāti ar mājas sieru


Īsti nezinu kā tas gadījies, bet līdz šim neesmu satikusi nevienu, kam negaršotu mājas siers. Es gan te apzināju Latvijā dzīvojošos, jo ārpus tās mājas siers ir citāds.
Latvijā nopērkamajam mājas sieram pielietojuma iespējas ir daudz un dažādas. Es piedāvāju ļoti vienkāršus brokastu salātus ar variācijas iespējām - mājas sieru  sajaukt ar gurķi vai redīsiem vai ar abiem, pievienot dilles, pētersīļus vai zaļos lociņus. Bet, ja garšo piparmētras - tās.
Nepateikšu precīzas proporcijas, bet apmēram - uz vienu kārbu mājas siera /180 g/ - puse garā gurķa, 5-6 redīsi un zaļumi, pēc izvēles. Ja vēlas, var piebērt šķipsniņu sāls, bet tas nav obligāti.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...