pirmdiena, 2012. gada 12. marts

Pavasara salāti ar olām, gurķiem un zaļajiem lociņiem

Ir vēl kāds, kurš šaubās, ka pavasaris klāt? Laikam jau nē - sniegpulksteņi jau spraucas no sniega, saule silda un strazdi pāris rītus atgriezušies mājās.

Zaļie lociņi uz palodzes arī kārtīgi saauguši un var likt klāt salātiem, kurus esam iecienījuši tieši pavasarī. Tiem vajadzēs svaigu gurķi, cieti vārītas olas un zaļos lociņus. Proporcijas nav stingri noteiktas, bet lociņiem gan jābūt daudz. 
Gurķi, olas un zaļos lociņus sagriež, sajauc ar krējumu vai mājas sieru. Man sāli klāt pie šiem salātiem neprasās, bet, ja bez tā nu nekādi, tad piemet kādu šķipsnu.

 

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...