pirmdiena, 2012. gada 20. februāris

Smilšu cepumi

Viegli un ātri pagatavojami trausli cepumi.
Nepieciešams:
250 g sviesta

125 g cukura
300 g miltu
nepilna tējkarote cepamais pulveris
Pagatavošana:
Sviestu saputo ar cukuru, iesijā miltus kopā ar cepamo pulveri un samīca mīklu. No mīklas atplēš gabaliņus un veļ bumbiņas apmēram valrieksta lielumā. Bumbiņas liek uz plātī ieklāta cepampapīra ne pārāk tuvu vienu no otras. A
ukstā ūdenī iemērc dakšiņu un tad ar to  piespiež un saplacina bumbiņas, veidojot rievotu rakstu. Cep 180C ~15 minūtes.
No minētā daudzuma iznāk 40-45 cepumi.

1 komentārs:

  1. Šī gan laba ideja cepumu noformēšanai! nebija ienācis prātā, tā ar dakšiņu. Es vēl kārtīgi pierīvēju klāt apelsīnu miziņu, sanāca tādi rūtaini apelsīnu cepumiņi! :) Tikai bļodņa ar ūdeni, ko noliku uz galda stūra, lai vieglāk iespiest tos robiņus, nolidoja lejā .. bet nekas, pie viena izmazgāju arī virtuvi :)

    AtbildētDzēst

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...