otrdiena, 2011. gada 25. oktobris

Horiatiki salata

Horiatiki salata /grieķu val. - Χωριάτικη σαλάταtie pašu grieķu salāti vien ir. To pagatavošana ir tik vienkārša, ka salāti gatavi pāris minūtēs.
Nepieciešams:
1 tomāts vai pāris ķiršu tomātiņi
1/2 gurķa
1/2 sarkanā sīpola
sauja olīvu
1-2 ēdamkarotes fetas siera
pētersīļi
šķipsniņa oregano
mērcei:
olīveļļa
sarkanvīna etiķis /vai citronu sula/
sāls, pipari
Pagatavošana:
Sajauc sagrieztu tomātu, gurķi, sīpolu ar olīvām un pētersīļa zaļumiem. Pievieno sadrupinātu sieru, pārkaisa oregano. Sajauc mērci no olīveļļas, sarkanvīna etiķa, sāls un pipariem, pārlej salātiem.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...