piektdiena, 2011. gada 23. septembris

Spageti ar garnelēm un brokoļiem

Viegla, bet vienlaicīgi pietiekami sātīga maltīte.
Sastāvdaļas 2 porcijām:
spageti (vai linguine) - 150-160 g
lobītas garneles - 200 g
brokolis - neliela galviņa
ķiploks - 1 daiviņa
pētersīļi - 3-4 zariņi
sāls, pipari
olīveļļa
Pagatavošana:
Brokoli sadala rozetēs un liek verdošā sālsūdenī. Tiklīdz tie gatavi, izņem no ūdens un tajā pašā ūdenī liek vārīties spageti.
Pannā ielej olīveļļu un apcep saspiestu ķiploka daiviņu, pēc tam ķiploku var izmest, tas vairāk nav vajadzīgs. Eļļā viegli apcep brokoļus un garneles, pieber sāli, piparus, sasmalcinātus pētersīļus. Beigās pievieno spageti un visu sajauc kopā.Pasniedzot pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Ideja gūta šeit.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...