otrdiena, 2011. gada 27. septembris

Folijā cepti asari ar burkāniem un sīpoliem

Tiku pie vairākiem skaistiem asariem. Pāris bija mazāki, tos tūlīt uzcepām pannā - tādus ar kraukšķīgu garoziņu. Mmm...Bet lielākos izvēlējos cept folijā.


2-3 burkānus sagriež salmiņos, lielu sīpolu - gredzenos. Burkānus un sīpolu liek folijā kā apakšējo kārtu, virsū - ar sāli ierīvētu asari, visu pārkaisa ar citronpipariem. 
Foliju aizloka un cep 180C līdz zivis gatavas. Tā kā šoreiz tās bija tiešām lielas, cepšanai pagāja ~50 minūtes.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...