piektdiena, 2011. gada 2. septembris

Ceptas dārzeņu šķēlītes

Šādi var cept jebkurus dārzeņus - bietes, kāļus, rāceņus, kartupeļus, ķirbi, seleriju un pētersīļu saknes, burkānus, un jebkurā kombinācijā. Vārdu sakot - izvēle paša ziņā. Garšo neparasti labi, arī atdzisuši.
Dārzeņus sagriež iespējami plānākās šķēlēs, vislabāk tas izdarāms ar dārzeņu nazi. Uzkaisa nedaudz sāls, aprasina ar olīveļļu un kārtīgi visu sajauc. Dārzeņus kārto uz cepamās plāts ne pārāk biezā kārtā. Liek cepeškrāsnī un cep 200C ~20 minūtes.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...