trešdiena, 2011. gada 3. augusts

Vista kraukšķīgā garoziņā

Vista mūsu ēdienkartē ir samērā bieži. Šādi pagatavota vistiņa ir apvienojums jau ierastai maltītei ar samērā neierastu izpildījumu.
Vistas stilbiņus ierīvē ar sāli un apsmērē ar majonēzi /vai karija mērci/. Sasmalcina kartupeļu vai kukurūzas čipsus un tajos apviļā stilbiņus. 
Stilbiņus kārto ar eļļu iesmērētā ugunsdrošā traukā un liek cepeškrāsnī 180C uz 30-40 minūtēm. No ārpuses stilbiņus klāj kraukšķīga garoziņa, bet iekšpusē tie ir mīksti un sulīgi.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...