trešdiena, 2011. gada 31. augusts

Gaileņu salāti ar kūpinātu gaļu un grauzdiņiem

2 porcijām salātu nepieciešams:
2 saujas gaileņu
4 šķēles kūpināta krūtiņa
2 šķēles baltmaizes
salātu lapas
augu eļļa - cepšanai
sāls
Pagatavošana:
Krūtiņu sagriež gabaliņos un apcep, izņem no pannas. Tajā pašā pannā liek cepties gailenes. Pieber sāli un, maisot, cep gatavas.
Maizei nogriež garoziņu, mīkstumu sagriež kubiņos un uz pannas apgrauzdē. 
Šķīvī liek salātu lapas, virsū kārto gailenes un kūpināto krūtiņu, pārkaisa ar grauzdiņiem.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...